Khám phá Mai Châu – Lịch trình 2 ngày/1 đêm xuất phát từ Hà Nội

Nếu bạn đang tìm một nơi không quá xa Hà Nội, đủ để rời xa không khí ồn ào giữa thành phố, một nơi đủ khác biệt về văn hóa để khám phá thì Mai Châu chính là lựa chọn tuyệt vời. Với tôi, đây luôn là điểm đến yêu thích khi muốn đi xa trong 2 ngày ngắn ngủi.

Mai Châu trong tôi

Mai Châu là xứ sở của người Thái, cách Hà Nội khoảng 150km về phía Tây Bắc. Từ Hà Nội, bạn đi theo quốc lộ 6 qua Xuân Mai, Lương Sơn, Hoà Bình, Mãn Đức, vượt đèo Thung Khe đến ngã 3 Mai Châu – Sơn La rẽ trái vào Mai Châu. Thời gian đi ô tô chỉ khoảng 3,5h – 4h.

Đường bằng phẳng, dễ đi, ngoại trừ đoạn lên xuống đèo Thung Khe thì khá ngoằn nghèo với nhiều khúc quanh và dốc lên xuống. Ai say xe thì cần chuẩn bị tâm lý vì có thể cả chặng đường không say nhưng tới đoạn này dễ bại trận ngay lập tức.

Mai Chau - Hoa Chio
Thung lũng Mai Châu

Mai Châu giờ đã thay đổi rất nhiều so với trước kia. Lần đầu tiên tôi tới Mai Châu là vào 2006. Tôi ngủ tại nhà chị Hiển, bản Pom Coọng (còn viết là PomKoong) . Nơi đó về sau đã trở thành điểm dừng chân quen thuộc của tôi mỗi dịp về Mai Châu. Ngày ấy mọi thứ vẫn còn nguyên sơ, các hàng quán chưa nhiều, đồ lưu niệm cũng ít, dịch vụ cũng đơn giản, đi lang thang cả buổi trong bản cũng chỉ gặp 1 vài khách du lịch. Cho đến bây giờ, khi 11 năm trôi qua, Mai Châu đã hoàn toàn thay áo mới. Không còn một Mai Châu nhẹ nhàng giản dị nữa rồi. Thay vào đó là Mai Châu rực rỡ sắc màu, rộn ràng âm thanh và tràn ngập bóng dáng khách du lịch.

Đôi khi cảm thấy luyến tiếc Mai Châu của ngày xưa… Nhưng cuộc sống là thế, có bao giờ đứng yên một chỗ? Mọi thứ đều thay đổi theo nhu cầu của con người.

Người dân Mai Châu đã quen với việc làm du lịch nên ở Mai Châu không thiếu dịch vụ nào. Nếu bạn chọn khách sạn thì nên đặt trước để đảm bảo có phòng, còn muốn ngủ nhà dân thì có thể trực tiếp tìm khi đã tới nơi. Nhưng nếu bạn đi vào dịp lễ, tết thì dù ở nhà dân hay khách sạn cũng phải đặt trước nha, những dịp đó khách đổ về Mai Châu đông nườm nượp. … Thói quen của tôi là luôn đặt trước để chắc chắn mọi thứ đã sẵn sàng ngay khi mình đến nơi, cũng tiết kiệm thời gian quý giá của mình 🙂

Lịch trình đi Mai Châu

Dưới đây là lịch trình đi Mai Châu 2 ngày/1 đêm mà tôi thường đi:

Ngày 1: Hà Nội – Mai Châu

  • 8h: xuất phát từ Hà Nội
  • Trên đường nghỉ tại Lương Sơn Quán và đèo Thung Khe để thư giãn và chụp ảnh
  • Khoảng 12h tới bản Pom Coọng, ăn trưa tại nhà chị Hiển, trung tâm bản Pom Coọng
  • Buổi chiều khám phá các bản Mai Châu (Pom Coọng, Lác, Nhót, Chiềng Sạ, Nà Tăng, Tòng Đậu…): đi bộ, hoặc thuê xe máy, hoặc đạp xe, hoặc thuê xe điện (250k/chuyến xe điện).
  • Ăn tối và ngủ nhà dân. Đi đoàn đông có thể ra bãi đốt lửa trại để chơi.

Ngày 2: Mai Châu – Hanoi

  • Dậy sớm lên Sky Bar đối diện nhà chị Hiển uống café ngắm bình minh. Tối hôm trước có thể lên đây ngắm hoàng hôn cũng tuyệt lắm
  • Đi chợ chơi, thăm tiếp những bản mà chiều qua chưa kịp thăm hoặc nghỉ ngơi thư giãn
  • Quay về dọn đồ, ăn trưa, trả tiền và tạm biệt chị Hiển lên đường về Hà Nội (có thể dừng ở Đèo Thung Khe mua măng, rau rừng, ốc núi, dừng ở Cao Phong mua cam nếu vào mùa, dừng ở Ba Vì mua sữa chua Ất Thảo…)
  • Chỉ khoảng 18h là đã tới Hà Nội, kết thúc 2 ngày vi vu trong thế giới của người Thái.

Dù ở Mai Châu có nhiều lựa chọn nhà dân để ngủ nhưng tôi luôn chọn nhà chị Hiển. Nhà chị ở giữa bản Pomkoong, đầu con dốc đi sang bản Lác, vị trí trung tâm nhưng không quá ồn ào. Chỗ để xe rộng rãi, nhà sạch sẽ. Chủ nhà tiếp đón nhiệt tình và quan trọng nhất là đồ ăn nhà chị rất ngon, giá lại hợp lý. Buổi tối có biểu diễn ca nhạc rượu cần trong sân (700K/show, 45p-1h).

Mách nhỏ nè, nhà chị Hiển thường có khách Tây, khách đoàn ở và họ cũng đặt xem show nhạc này hoặc khi khách đông chị Hiển cũng cho biểu diễn phục vụ, nên bạn không cần đặt riêng show cho mình nhé. Nhiều khách từ bản khác đi bộ qua cũng dừng lại xem, đông vui lắm.
Cái hay nữa là ở nhà chị Hiển, bạn có thể mượn/thuê  quần áo dân tộc để chụp ảnh. Nhưng nhớ nói trước với chị Hiển để chị chuẩn bị đồ và dễ xin giá tốt.

Tôi cũng thích bản Văn ở Mai Châu. Lối vào bản có biển chỉ dẫn nhưng hơi khuất nên khá khó tìm. Từ bản Pom Coọng đi ra đường cái lớn, quay về Hà Nội, khoảng vài trăm mét sẽ thấy biển chỉ dẫn bên tay phải. Bản Văn làm du lịch sau Pom Coọng và Lác nên chưa bị thương mại hóa nhiều. Con đường nhỏ dẫn vào bản nằm giữa hai bên ruộng lúa, chỉ tiếc không có bóng cây xanh. Không gian trong bản yên tĩnh và thanh bình vô cùng. Nếu đi Mai Châu mà muốn tránh xa hoàn toàn những đám đông thì nhớ vào bản Văn nhé.

Mai Châu Ecolodge

Hiện nay ở Mai Châu cũng có nhiều khách sạn, resort để lựa chọn. Tôi khá ưng Mai Châu Ecolodge, khu resort đầy đủ tiện nghi, năm trên ngọn đồi Cùn Phèo nhìn ra đồng lúa thẳng cánh cò bay. Theo nhân viên giới thiệu thì đó là resort 4 sao. Điểm mạnh lớn nhất của Mai Châu Ecolodge là vị trí trung tâm, khuôn viên đẹp, bể bơi cũng tuyệt vời với hướng nhìn thẳng ra núi. Từ cửa phòng ngủ hoặc từ ban công tầng 2 nhà ăn có thể nhìn thấy phong cảnh cả vùng, selfie hết chê luôn. Đồ ăn không đặc sắc, giá lại đắt nên tôi chỉ dùng bữa tối tại resort, tránh mất thời gian di chuyển ra ngoài.

Để đặt được phòng tại Mai Châu Ecolodge thì bạn nên đặt trước ít nhất 3 tuần trước khi đi nếu thời điểm bạn đi rơi vào dịp lễ bởi rất đông khách đến đó. Nếu bạn đi được đầu tuần và tránh dịp lễ ra thì tuyệt vời rồi, phòng dễ đặt, khách không quá đông, resort yên tĩnh hơn nhiều và thích nhất nhất là bạn không phải ngụp trong cái bể bơi đông nghịt người 😀 .

Ở Mai Châu Ecolodge, tối nào cũng có ca nhạc biểu diễn lúc 8h. So với các đội văn nghệ trong bản thì đội văn nghệ của Mai Châu Ecolodge chuyên nghiệp hơn và múa cũng đẹp hơn nhiều. Tôi thích nhất là điệu múa mô phỏng phiên chợ tình của những người H’mong, trong đó những người H’mong tới chợ gặp gỡ, tìm bạn tình, chơi khèn thổi sáo thu hút nhau, để rồi sáng hôm sau, từng đôi từng đôi dìu nhau về. Cùng xem điệu múa này nhé:

Với lựa chọn ngủ đêm tại Mai Châu Ecolodge thì bạn có thể đi theo lịch trình sau:

Ngày 1: Hà Nội – Mai Châu

  • 8h: xuất phát từ Hà Nội
  • Trên đường nghỉ tại Lương Sơn Quán và đèo Thung Khe để thư giãn và chụp ảnh
  • Khoảng 12h tới bản Pom Coọng, ăn trưa tại nhà chị Hiển, trung tâm bản Pom Coọng
  • Sau khi ăn trưa xong thì về Mai Châu Ecolodge check in
  • Chiều nghỉ ngơi, enjoy bể bơi tại Mai Châu Ecolodge
  • Ăn tối và ngủ tại lodge.

Ngày 2: Mai Châu – Hanoi

  • Ăn sáng tại resort
  • Đi bộ hoặc đạp xe sang bản Lác, Pomkoong chơi.
  • Quay về dọn đồ, bơi một chút trước khi trả phòng
  • Trả phòng và sang bản Văn hoặc quay về chỗ chị Hiên ăn trưa
  • Trên đường về có thể dừng ở Đèo Thung Khe mua măng, rau rừng, ốc núi, dừng ở Cao Phong mua cam nếu vào mùa, dừng ở Ba Vì mua sữa chua Ất Thảo…
  • Chỉ khoảng 18h là đã tới Hà Nội

Món ngon Mai Châu

Về Mai Châu không thể bỏ qua 3 món đặc sản nổi tiếng: cơm lam, cá suối nướng và ốc núi. Tôi kết nhất món cơm lam dừa chấm muối lạc nhà chị Hiển, dẻo, bùi và thơm nức mũi.

Ốc núi hấp gừng sả chấm nước mắm cay, béo ngậy mà không tanh chút nào. Món này chỉ có trong khoảng tháng 6, tháng 7 thôi nhé, vì đó là mùa ốc núi sinh trưởng. Chúng sống trên núi, chỉ ăn lá non trong đó có nhiều loại lá thảo dược nên không những sạch mà còn rất bổ dưỡng. Bởi vậy, ăn ốc núi phải ăn toàn bộ phần thịt và ruột mới tốt. Tiếc là nhiều người yếu bóng vía không dám ăn, vì nhìn chúng không khác gì ốc sên đâu. Bạn có thể mua ốc núi ở chợ thị trấn hoặc chỗ đèo Thung Khe với giá 50.000/kg. Ốc núi sống rất khỏe, có thể để được vài ngày luôn.

Tôi cũng khuyên các bạn nên thử các món khác như: canh cá măng chua, thịt nướng sả, dê hấp, gà nướng… Đảm bảo dạ dày của bạn sẽ không còn một chỗ trống nào hết!!!

Ốc núi Mai Châu
Ốc núi hấp chanh, sả

Đi Mai Châu mùa nào?

Mai Châu thích hợp đi quanh năm. Nhưng đẹp nhất là đi vào tháng 9 khi lúa chín vàng và thời tiết không quá nóng. Đạp xe giữa những con đường nhỏ hai bên là lúa chín thơm ngát tuyệt vời vô cùng.

Mùa đông đi Mai Châu cũng thích lắm nhé các bạn. Vì Mai Châu là thung lũng lòng chảo bốn bề có núi nên gió bị chắn hết rồi, đông chỉ hơi lạnh xíu thôi, còn ấm áp hơn thủ đô Hà Nội.

Thật không sai khi nói Mai Châu là Sapa thu nhỏ, đến là thích và đi là luyến tiếc. Con người thân thiện, cảnh vật thanh bình. Ai chưa đi Mai Châu thì hãy tranh thủ đi ngay khi có có hội nhé. Đừng để vài năm nữa, Mai Châu sẽ càng thêm ồn ào, xô bồ và chật chội. Lúc đó, tìm đâu một góc nhà yên bình cho ta ngồi thả hồn qua cửa sổ ngắm mưa???

Mai Chau - Hoa Chio

Hoa Chio  🙂

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *